Accueil › Porc › Côtelette de porc papillon 1/2 po
Porc du Québec, surgelé et emballé sous vide en paquet de 2. Les côtelettes du milieu de longe sont très tendres et contiennent une portion de filet et de faux-filet. On leur donne le nom de côtelettes papillon lorsqu’elles sont désossées et ouvertes comme un livre.