Accueil › Porc › Rôti d'épaule de porc désossé
Format : 1.36kg.
Ce rôti est idéal pour faire braiser lentement à 300 F. La pièce est composée d’une trentaine de muscles différents,le gras étant à l’intérieur, le rôti va s’imbiber par lui-même.La chair est persillée et savoureuse.
