Ce rôti est fait de surlonge attendri et bardé de gras. Toujours tendre et juteux. Facile à cuisiner et pratiquement immanquable. Bœuf du Québec catégorie Canada AAA.
Emballé sous vide — Conservation jusqu'à 18 mois au congélateur.
Produit du Québec, garanti 100 %.
