Poitrine de bœuf mariné dans du sel et un mélange d'épices secrètes. La viande est cuite à la vapeur et enrobée de poivre. Finalement le smoke meat est soigneusement tranché et emballé individuellement dans un sac sous vide. Tous nos clients l'adorent.
Recette/Préparation
Directement du congélateur, déposez l'emballage dans l'eau bouillante pour 10 minutes.
Exelent entre 2 tranches de pains de seigle garni de moutarde.
Emballé sous vide — Conservation jusqu'à 18 mois au congélateur.
Produit du Québec, garanti 100 %.
